Cocinar puede ser un placer si lo acompañamos de algunos consejos para ahorrar en la preparación de los alimentos
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Al cocinar tapa las ollas y utiliza ollas a presión (mejor si se trata de súper rápidas porque consumen menos energía y permiten ahorrar tiempo).
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Tapa también los sartenes ya que evitaras que el aceite salte y ensucie la cocina.
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En cocinas eléctricas aprovecha el calor residual y apágalas cinco minutos antes de terminar (lo mismo en el caso del horno).
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No fomentamos el uso del microondas pero si decides usarlo considera que su uso supone ahorros entre un 50% y un 60% en relación al horno convencional.Para su óptimo aprovechamiento mantenlo siempre limpio de residuos, usa vajilla apropiada para microondas y asegúrate que la puerta este herméticamente cerrada.
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En un horno convencional aprovecha la máxima capacidad del horno y evita abrir la puerta innecesariamente.
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Empleas más agua lavando a mano que usando el lavavajillas, hasta un 60% de consumo más, y optimizas el uso del detergente.
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Utiliza el lavavajillas cuando esté lleno si necesitas usarlo a media carga, emplea el programa de ahorro.
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Recuerda que calentar el agua supone gran parte del consumo del lavavajillas si lo pones en frío puedes ahorrar hasta un 75% de energía eléctrica.
