Consejos para ahorrar en la cocina

Cocinar puede ser un placer si lo acompañamos de algunos consejos para ahorrar en la preparación de los alimentos

Al cocinar tapa las ollas y utiliza ollas a presión (mejor si se trata de súper rápidas porque consumen menos energía y permiten ahorrar tiempo).

Tapa también los sartenes ya que evitaras que el aceite salte [...]




Día Mundial del Árbol

El Día Mundial del Árbol fue instaurado por el Congreso Forestal Mundial celebrado en Roma en 1969.

Los árboles resultan absolutamente esenciales para la vida de nuestro planeta: purifican el ambiente al oxigenar el aire, proporcionan sombra, mejoran sectores erosionados, humedecen el ambiente, reducen el ruido, son capaces de temperar el lugar [...]




Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía

El 19 de diciembre de 1994 la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el 17 de junio Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía. Ese mismo año, en ese día, se había aprobado la Convención de las Naciones Unidas de lucha contra la desertificación en los países afectados por [...]




Ataudes ecológicos

En una feria de Valencia, España, vemos una nueva tendencia en la fabricación de ataúdes: colores no tradicionales -como el verde- van acompañados de materiales no contaminantes como la celulosa que supone un 75% de reducción del CO2 emitido.

Están construídos en madera, compuestos por módulos desmontables, que en caso de incineración [...]




Bacteria descontaminante de suelos

 Después de años de estudios usando como modelo la bacteria Cupriavidus necator, el profesor Bernardo González del Departamento de Genética Molecular y Microbiología de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UC de Chile logró determinar la altísima capacidad que tiene dicho microroganismo para proteger suelos contaminados.

Se demostró  que la bacteria [...]