Las bayas o cerezas del Goji (pronunciada Goyi) es una fruta desecada de un rojo intenso, aproximadamente del mismo tamaño que las pasas y con sabor que podría asemejarse a una mezcla entre arándano y cereza, aunque con un regusto ligeramente amargo. Crece de manera natural en arbustos, con viñas que [...]
El kudzu o kuzu (Pueraria lobata) es una planta japonesa que pertenece al grupo de las plantas trepadoras perennes, y que puede ser vista enroscada en los árboles alcanzando grandes alturas. De su raíz, la cual puede alcanzar la longitud de hasta dos metros de profundidad, se obtienen las preparaciones que [...]
En el momento de comenzar una cura depurativa como la cura de savia y jugo de limón es frecuente que surjan una serie de dudas. Lo más adecuado en estos casos es consultarlo con un terapeuta calificado. De todas maneras entregamos algunas respuestas a las preguntas habituales que se formulan la [...]
Debemos tomar en cuenta que la soja es un producto que se cultiva y consume hace miles de años en otras zonas del planeta, pero nuestra experiencia al prepararlo y consumirlo se reduce a lo que la publicidad nos (des) informa.
Muy rápidamente se puso de moda lo que inicialmente [...]
¿Se han preguntado ustedes porque en la publicidad de los productos que contienen soja no aparecen hombres, niños o bebés consumiendo el producto?
Hay un buen motivo para esto.
Los productos derivado de la soja, principalmente la leche, contienen fitoestrógenos que pueden ser muy beneficiosos para mujeres durante la pre y [...]